Em um estudo sobre os efeitos da ingestão de água na pressão sanguínea, os pesquisadores norte-americanos observaram que a água sem aditivo pode ter efeitos fisiológicos inesperados, aumentando a atividade do sistema nervoso simpático, o que aumenta o estado de alerta, a pressão sanguínea - esta, de forma insignificante em pessoas saudáveis - e o gasto de energia.

Cálculos. De acordo com os pesquisadores da Universidade Vanderbilt, esse efeito no sistema nervoso, que leva ao aumento do gasto de energia, pode promover a perda de peso a longo prazo.

"Calculei que pode ser tanto quanto 2,3 kg por ano, se você tomar três copos de 475 ml de água por dia", disse David Robertson, um dos pesquisadores que fizeram parte do estudo norte-americano. "É interessante que a ativação do sistema simpático é suficiente para isso", acrescentou Robertson.

Essa descoberta complementa o estudo feito pela American Red Cross sobre como beber água pode reduzir os riscos de desmaio durante uma doação de sangue. O estudo mostra que beber aproximadamente meio litro de água antes de doar sangue diminui o risco de queda de pressão em 20%.

Alguns mitos sobre o que engorda e o que emagrece

Economizar as calorias durante o dia para parecer mais magra à noite.
Comer pouco durante o dia só provoca mais fome antes de dormir. Faça pequenas refeições e, caso exceda o consumo de calorias, corrija a alimentação na refeição do dia seguinte.

Fazer dieta durante a semana para comer sem engordar no fim de semana.
Isso provoca o risco de se ingerir mais calorias em dois dias do que nos cinco dias úteis.

Tomar água com a refeição não engorda.
Quem bebe água durante a alimentação preenche o espaço do estômago com líquido e pode comer menos do que necessita. Mas depois tende a compensar durante o dia, comendo mais vezes.

Consumir derivados do leite faz você engordar.
A ingestão adequada de alimentos ricos em cálcio, como o leite, queijos ou iogurte, na dose adequada, ajudam a promover a saúde. Informações de O Tempo.